Origine, transformation et conservation des aliments – Examen Evaluation : 4eme, 5eme Primaire

Evaluation, bilan de sciences à imprimer pour la 4eme, 5eme Primaire :

Origine, transformation et conservation des aliments

Expliquer l’origine des aliments

Expliquer les techniques pour transformer les aliments

Expliquer les techniques pour conserver les aliments

1-Qu’est-ce- que la moisson ?

2-Complète ce tableau selon l’origine   des aliments

3- Dans quels lieux, les agriculteurs cultivent-ils les végétaux ?

4- Remets dans le bon ordre les étapes du grain de blé jusqu’à la fabrication du pain

Pétrissage   –    broyage   –   moisson   –   stockage   –   analyse

5-Quels sont les 3 moyens de conservation des aliments ?

6-Explique le fonctionnement de chaque technique de conservation des aliments

7- Pourquoi est-il important de bien conserver les aliments ?



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