La tarte tout citron – Recette – Texte prescriptif – Ecrits fonctionnels : 4eme, 5eme Primaire

La tarte tout citron – CM1 et CM2 – Recette – Texte prescriptif – Ecrits fonctionnels

La tarte tout citron

Pour 4 personnes. Préparation : 30 minutes – Cuisson : 20 minutes

Ingrédients

3 citrons bio
1 paquet de biscuits (petits-beurre)
100g de beurre mou
50g de farine
1 cuillerée à soupe de Maïzena
1 cuillerée à soupe d’eau
4 œufs
110g de sucre

Dans cette recette, il manque la liste du matériel : rédige-la.

En commençant la préparation d’une tarte au citron à 13 h 15, à quelle heure pourra-t-on la sortir du four ?

Avec quel ingrédient doit-on mixer les biscuits ?

Que faut-il faire « à feu moyen » ? Quels sont les ingrédients qui se trouvent dans le mélange ?

Relie chaque verbe au groupe nominal qui le complète :

Beurrer         x

Mixer             x

Râper            x

Battre            x

Pétrir             x

x        La pâte

x         Le citron

x         Les biscuits

x         Les œufs

x         Le moule

A l’étape 3, il est écrit qu’il faut ajouter « le reste de beurre », quelle quantité de beurre cela représente-t-il ? 

Pour cette recette doit-on utiliser des citrons verts ou jaune ? Justifie ta réponse.

Colorie les cases qui correspondent à ce que tu penses de la présentation de cette recette. (Cherche le sens des adjectifs dans ton dictionnaire si besoin).

sympathique austère rigolote sombre motivante pénible
morne colorée imagée agréable morose originale

 



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